Papaya split

Ingredientes

1 Unidade(s) de papaya

2 Bola(s) de sorvete de flocos Kibon

2 Unidade(s) de morangos picados

1 Unidade(s) de kiwi picado

caldas variadas, 

chantilly, 

castanha de caju picada, 

cereja marr a gosto

Modo de preparo

1. Coloque a papaya em um prato.

2. Disponha as bolas de sorvete de flocos 

Kibon e cubra com os morangos e o kiwi.

3. Decore com as caldas, o chantilly, 

as castanhas e a cereja. Sirva em seguida.

Bom apetite!

Fonte: http://br.msn.recepedia.com/pais/receita/papaya-split1

Macarrão com Presunto e Creme de Leite

Ingredientes:

1/2 pacote de espaguete

1/2 celola picada

1 colher de chá de alho picado

300g de presunto cortado em tiras

1 lata de creme de leite

1 colher de sopa de margarina

sal a gosto

Modo de Fazer:

1. Cozinhe o macarrão em uma panela cheia de água fervente e sal. Escorra e reserve.

2. Na mesma panela, coloque a manteiga e deixe a cebola dourar, junte o alho e o macarrão e deixe assar um pouquinho.

3. Junte o creme de leite e o sal. Mexa bem, espere ferver um pouco e diminuir o líquido.

4. Junte o macarrão e mexa bem. Desligue o fogo e deixe a panela tampada por uns 5 minutos.

5. Se quiser, polvilhe com queijo parmesão ralado grosso.

Fonte: http://culinariatintimportintim.blogspot.com/2009/12/macarrao-com-presunto-e-creme-de-leite.html

Sopa de legumes

Tempo 1h15 Rendimento 6 Porções Dificuldade Fácil

Ingredientes
500g de carne de segunda cortada em cubinhos
2 cenouras médias picadas
4 batatas picadas
2 cebolas médias picadas
1 repolho pequeno fatiado
1 lata de ervilha
1 pacote de pão torrado
2 litros de água fervente
2 cubos de caldo de carne
Pedacinhos de manteiga

Modo de preparo
Dissolva o caldo de carne na água. Em uma panela, coloque a carne, o caldo dissolvido e todos os legumes. Leve para cozinhar até ficarem macios. Quando os legumes estiverem cozidos, derrame tudo em uma sopeira sobre as fatias de pão torrado e pedacinhos de manteiga. Sirva quente.

Colaboradores
Culinarista: Mirian Soro
Foto: Stela Handa

Muito bom uma sopinha nesse frio.

Arroz com couve e linguiça

Ingredientes:

. 3 colheres (sopa) de óleo

. 1 cebola pequena picada

. 2 dentes de alho picados

. 1 gomo de linguiça calabresa defumada, cortada em cubos (250 g)

. 7 folhas de couve cortadas em tiras finas

. 2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido

. 4 xícaras (chá) de caldo de legumes fervente

Modo de preparo:

Em uma panela, aqueça o óleo, refogue a cebola e doure o alho.

Junte a linguiça, a couve e o arroz. Refogue por 1 minuto.

Adicione o caldo de legumes e cozinhe até o arroz ficar no ponto.

Sirva em seguida.

Preparo: Rápido (até 30 minutos)

Rendimento: 6

Dificuldade: Fácil

Categoria: Arroz e risoto

Calorias: 379

Fonte: http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/receita-de-arroz-couve-linguica-615359.shtml